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monasuky

monasukyのJagung Bakar。インドネシアの空の下で鋳金作品を猫と一緒にトウモロコシを焼きながら諦めずに作る、その記録。されど技法、なかれど技術、永い道のり完成は見えると遠のく。

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明日のおやつ

SIRSAKーシルサックという果物、これ日本にない。
日本語では「トゲバンレイシ」と言うそうです。
オーストリッチみたいな肌で、中身は白くて甘い。

そういえばアフリカマンゴ、美味しくて大変でした。
アフリカにはこんなに大きくて美味しいマンゴがあるのか、、
ドライマンゴのまだドライでない味がしました。
きっとドライフルーツの原料になっているんだね。
アフリカには大きいのがいっぱいあって食べきれないから、ドライフルーツにするんだね。
ね?
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