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monasuky

monasukyのJagung Bakar。インドネシアの空の下で鋳金作品を猫と一緒にトウモロコシを焼きながら諦めずに作る、その記録。されど技法、なかれど技術、永い道のり完成は見えると遠のく。

Es Buah, 本日のSweet

見かけによらず美味しいカラフルおやつ。
中身は削った氷、スイカ、コンデンスミルク、メロン、パイナップル、寒天、海草、チョコレートシロップ、ゼリー、パパイヤ、食パン、ざくろシロップ、などなど。店によって組み合わせは違うけれど、どこもステンレスのレンゲで食べるのは同じ。
書き出すと奇妙な組み合わせだけど、それがなんとも美味しいバランスでごちゃ混ぜになっておるなり。
びっくりした?

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